簡単！残ったピザ用チーズの保存方法
だんどり亭 @dandori
ただ冷凍しても使いずらいのでちょっとコツあり
このレシピの生い立ち
チーズは大袋が割安ですが使い残しをただ冷凍しても使いずらくて・・・肉の冷凍風に小分けしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
タッパーにラップを敷いてチーズを薄く広げる
100g単位がおすすめ -
- 2
ラップをしっかり巻いて空気を抜く
ジッパーに入れて空気を抜く
トレーのまま冷凍庫へ -
コツ・ポイント
100gごとに薄く広げて冷凍すれば、解凍も楽だし解凍しなくても使いやすくなりました
リアクション
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