簡単美味しい☆コーンのホットサラダ！
riso☆ @cook_40197648
コーンとマヨネーズをサッと炒めてレタスにかけます。子供の頃から大好きな母の味です。
このレシピの生い立ち
母が子供の頃によく作ってくれたサラダです。母のレシピはコーンだけでしたが、おくらを入れて、栄養と食べやすさをアップしました！是非作って欲しいレシピです。
簡単美味しい☆コーンのホットサラダ！
コーンとマヨネーズをサッと炒めてレタスにかけます。子供の頃から大好きな母の味です。
このレシピの生い立ち
母が子供の頃によく作ってくれたサラダです。母のレシピはコーンだけでしたが、おくらを入れて、栄養と食べやすさをアップしました！是非作って欲しいレシピです。
作り方
- 1
レタスを洗い、食べやすくちぎって、お皿によそっておく。
- 2
おくらは洗い、輪切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、おくらをサッと炒める。
- 4
コーンも入れてサッと炒める。※大さじ山盛り6杯はスプーンからこぼれないくらいの結構な山盛りです。120gほどでした！
- 5
マヨネーズも入れて、サッと炒める。いい匂い！
- 6
塩、ブラックペッパーは適量し、お醤油をフライパンにひとまわしする。手早くね！
- 7
6をレタスにのっける！出来上がり！！
コツ・ポイント
あっという間に出来ます。火を通しすぎないように！温かいうちに、レタスと混ぜて食べると止まらなくなります。おくらはなしでもいいけど、あるととろみがついて、食べやすく美味しいです。
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