鶏肉と三ツ葉のわさびマヨ和え

☆天使ちゃん☆
☆天使ちゃん☆ @cook_40040236

わさびがピリッと効いて凄く美味しいですよ〜♪
このレシピの生い立ち
ヒラメキ!!!

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材料

  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. 三ツ葉 1束
  3. ☆マヨネーズ 大2
  4. ☆わさび チューブで5cm位
  5. ☆塩胡椒
  6. ☆砂糖 一つまみ

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り茹でます♪

  2. 2

    三ツ葉は1cmの幅で切ります♪

  3. 3

    鶏肉は中まで火が通ったら直ぐに取り出して氷水に入れ冷やします♪

  4. 4

    冷めたら水切りをよくしてください!(大事)

  5. 5

    ボウルに☆の調味料を入れ混ぜ合わせます♪

  6. 6

    そこに鶏肉と三ツ葉を入れて混ぜて盛りつけて出来上がり〜

コツ・ポイント

鶏肉はよく水切りして下さい!マヨネーズが絡みませんので!わさびはお好みで増減して下さい♪鶏肉は火が通って直ぐに取り出さないと固くなっちゃいますので気をつけてね♪

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☆天使ちゃん☆
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