いわしや秋刀魚De蒲焼き丼☆
canary-bird @cook_40116545
いわしや秋刀魚などお好きな魚を使って蒲焼き丼！骨を取った魚を使うので子供にも食べさせやすいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
大きなイワシが安かったので蒲焼きを作ったらご飯の上にのせて食べてる！それなら丼に！その方が献立ラクやねん(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
いわしを手開きにして塩コショウをふる
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- 2
大葉は千切り、ネギは刻んでおく
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- 3
1のいわしに片栗粉をつける
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- 4
フライパンに油(分量外)をひき両面に焼き目をつけます
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- 5
4に◎を入れタレを絡めながら煮詰めていきます
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- 6
丼にご飯と刻み海苔をのせる
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- 7
6に5のタレといわしをのせて2を飾れば出来上がり(*^^*)
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コツ・ポイント
タレの割合は1:1:1:1ですのでタレの量はお好みで増やしてください
リアクション
レシピ作者
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます！味の好みは人それぞれですが美味しい！と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@miraichan358
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