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さつまいものポタージュ-レシピのメイン写真

さつまいものポタージュ

uki345
uki345 @cook_40054866

秋におすすめのポタージュです♬
味の決め手は味噌☆
心もカラダもほかほかに♡
このレシピの生い立ち
スープのバリエーションを♬

秋におすすめのポタージュです♬
味の決め手は味噌☆
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秋におすすめのポタージュです♬
味の決め手は味噌☆
心もカラダもほかほかに♡
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材料

2人分
  • さつまいも 100g
  • 牛乳または豆乳 100cc
  • 水 100cc
  • 味噌 大1
  • トッピング
  • 胡桃など 適宜
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作り方

  1. 1

    さつまいもは蒸して皮を剥き、ざっくりとさいの目に切る。

  2. 2

    トッピングの胡桃以外の材料をミキサーに入れて撹拌する。

  3. 3

    小鍋に入れて火にかけ、温まったら器に入れて胡桃をつぶしで飾ったら出来上がり☆

コツ・ポイント

Vitamixの場合、2でスープ機能を使うと簡単です。

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uki345
uki345 @cook_40054866
2018/09/23 12:35に公開
◆人生を調律するLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修(2013〜2018年)◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる!なないろレシピ®️』も配信中
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このレシピのキーワード

ポタージュ 豆乳 さつま芋 くるみ 牛乳 味噌

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