ズボラさんのキャベツで一品

紫玉ねぎ
紫玉ねぎ @cook_40080437

くったりなのにシャキシャキ食感のキャベツでおかずを1品増やしましょ♪
このレシピの生い立ち
おかずが少し物足りない時にレンジで1品、簡単に増やしてみました。

ズボラさんのキャベツで一品

くったりなのにシャキシャキ食感のキャベツでおかずを1品増やしましょ♪
このレシピの生い立ち
おかずが少し物足りない時にレンジで1品、簡単に増やしてみました。

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材料

1〜2人分
  1. キャベツ 3枚位
  2. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2弱
  3. ごま 2〜3滴

作り方

  1. 1

    キャベツを3枚程度剥がし、適当な大きさにちぎる。または切る。
    太い軸は取り除く。

  2. 2

    耐熱容器にキャベツと鶏がらスープを入れ、ラップをして600Wで1分チンする。

  3. 3

    一度レンジから取り出し、軽く混ぜてから更に600Wで1分チンする。

  4. 4

    ごま油を垂らし、軽く混ぜれば完成。

  5. 5

    温かいうちに食べても美味しいですが、冷ましてから食べると味が更に馴染んで美味しいです。

コツ・ポイント

レンチンなので、キャベツの色が綺麗に仕上がります。
くったりするのでキャベツの量が多くても食べ切れます。
鶏がらスープとごま油はお好みで量を調節してみてください。

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紫玉ねぎ
紫玉ねぎ @cook_40080437
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ズボラを誇りに思い、日々手抜きする事を探究ちう。手作りパンの楽しさにどっぷりハマり、休日は手捏ねでひたすパン作り中。
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