❤水菜とエノキのお味噌汁❤

ぐびぐびぷは~
ぐびぐびぷは~ @cook_40050287

エノキも水菜もあっという間に火が通るので忙しい朝にピッタリ♪
揚げ玉を加えることでコクが出ます✿
このレシピの生い立ち
時間のないときの、お急ぎ味噌汁♪

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材料

3~4人分
  1. エノキ 100g
  2. 水菜 100g
  3. 顆粒だし 小1
  4. 味噌 適量
  5. 揚げ玉 適宜

作り方

  1. 1

    お湯500㏄程を沸かして顆粒だしを加え、2㎝程に切ったエノキと水菜を加え、味噌を溶かしてひと煮立ちさせる。

  2. 2

    食べる時に一人あたり大1程の揚げ玉を加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

お味噌の塩分はそれぞれ違うので、おうちの味で加減して下さい♪
もちろん顆粒のダシじゃなく、ちゃんととった出汁でも✿
お好みですが、七味を振っても美味しいですよ~♪

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ぐびぐびぷは~
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早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意!?作るのも食べるのも大好き!!!
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