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きゅうりとたまねぎの前菜
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きゅうりとたまねぎの前菜-レシピのメイン写真

きゅうりとたまねぎの前菜

ブランティエ😊
ブランティエ😊 @brantier
兵庫県芦屋市

韓国のお義母さんに教わりました☆
このレシピの生い立ち
夏にさっぱり食べるのにお勧めです☆

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ブランティエ😊
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材料

  • きゅうり 1本
  • たまねぎ 半分
  • コチュカル 小1
  • 砂糖 小1
  • ごま 小1
  • しょうゆ 小1
  • 酢 小1
  • ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切り、3mmの輪切りにし、たまねぎも3mmの輪切りにする。

  2. 2

    ☆の材料を和えておき、1を揉みながら流し込み、味をしみこませて完成。

  3. 3

    きゅうりやたまねぎから出た水で、汁が具の半分くらいになるのがちょうど良い。

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ブランティエ😊
ブランティエ😊 @brantier
2013/09/03 11:49に公開
兵庫県芦屋市
本場の韓国料理を作っています。ブランティエ化粧品を起業してから毎日大忙しですが、韓国人の主人のため、お義母さんに教わった味を受け継ぎいつかは韓国料理レストランも立ち上げたい…^-^
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このレシピのキーワード

キュウリ ゴマ 玉ねぎ

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