作り方
- 1
油を敷いたフライパンでひき肉を炒め、カットした人参(細切り)、キャベツ 、玉ねぎ(薄切り)を加え、軽く炒める。
- 2
(1)に水を加えたら、蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
(2)にしょうゆを加え、風味づけしたら出来上がり！
コツ・ポイント
野菜はなんでもOK！
細切り&薄切りの方が、火が通りやすいです。
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野菜嫌いの子供が美味しいと完食してくれたので、自分の覚書として残したかったので。栄養バランスもよく、簡単。
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