作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスしたら耐熱容器に入れ、大さじ1の水を加えてラップをし、レンジで1分加熱する。
- 2
かぼちゃは、茹でて柔らかくしたら、食べやすい大きさにカットする。
- 3
バターを敷いたフライパンで(1)を炒め、軽く焼き色がついたら野菜スープを入れて一煮立ちさせる。
- 4
(3)にかぼちゃを入れ、さらに一煮立ちさせたら出来上がり。
- 5
【白身魚のチーズ焼き】
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コツ・ポイント
難しい事なんて、ひとつとなし！
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