豚肉ピーマンきくらげのオイスター炒め☆

えたちゃん @cook_40118949
簡単にご飯に合うおかずができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でご飯に合うおかずを作りたくて^^
作り方
- 1
きくらげは水で戻しておき、豚肉、ピーマンとともに細切りにします。
- 2
豚肉をビニール袋に入れ塩コショウで下味をつけ、片栗粉を適量まぶしておきます。
- 3
フライパンに油をひき、温まったら、豚肉を炒め、大体火が通ったらきくらげとピーマンを投入して炒めます。
- 4
全体に火が通ったら、オイスターソースを回し入れ味付けします。
これで完成です^^♪
コツ・ポイント
豚肉にはしっかり火を通してください^^
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