☆簡単ヘルシー梅シソの鶏ささみサラダ☆
CookLori @cook_40050976
簡単さっぱり、ヘルシーサラダの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
火を使わずに出来るレシピを増やしたい、お口直しになりそうな、サラダ感覚のレシピにしたい、という思いで作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は千切りにし、梅は種を取り、果肉を細かく叩く
- 2
ささみ肉の筋を取り、耐熱容器に酒と共に入れ、ラップをふんわりかけ、500w 5分加熱する
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- 3
冷まし、細かく手でほぐす
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- 4
1と3を合わせ、醤油と白ごまを足し、かき混ぜる
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- 5
器に盛り付ける
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コツ・ポイント
火を使わない簡単レシピシリーズ♪
酒を入れて、蒸す事で、お肉の臭みが取れます！
味が薄ければお醤油を少し足して下さい☆
ただし、梅干しに塩分が含まれているので、かけすぎ注意ですっ！
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