レーズンおからクッキー
Kuromi1021 @cook_40048404
砂糖なしでもほんのり甘くて小腹対策にグッド。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の小腹対策に、カロリーが低く満腹になり、しかも食物繊維が豊富なおからでクッキーを焼いてみました。
レーズンおからクッキー
砂糖なしでもほんのり甘くて小腹対策にグッド。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の小腹対策に、カロリーが低く満腹になり、しかも食物繊維が豊富なおからでクッキーを焼いてみました。
作り方
- 1
ボールに卵を割りほぐし、オリーブ油を加えてよく混ぜます。
-
- 2
なまおからを加え、潰すように混ぜ合わせます。
-
- 3
さらにＨＭを加え、混ぜあわせたらレーズンを入れます。
-
- 4
一まとめに出来るようになったらラップにとり、
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- 5
棒状になるようくるくると細長く丸め、冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
-
- 6
幅５ｍｍ程に切り、クッキングシートに並べて１８０度のオープンで２０分焼きます。
-
- 7
荒熱を取ると、サクサク美味しいです。
-
コツ・ポイント
砂糖、バターなしのクッキーですが、おからとＨＭの割合を反対にすれば、もっと1枚あたりのカロリーが押さえられます。
いつの間にかクックパッド歴も長くなりました。万年ダイエッターでしたが、やはり食べないと体力も筋肉もつかない事よくわかって来ました。健康である為には沢山の食材を使ってヘルシーレシピを心掛けたい、そう思うこの頃です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18920207
