温玉とろ～っ♡絶対美味しいサラダうどん♡
すぐに揃う材料で簡単美味しい♡
詳しい写真入りです(^^)
白だしとゴマだれ☆マヨと温玉♪
おうどんに絡みますよ～♡
このレシピの生い立ち
昔どこかのファミレスで出てきたサラダうどんがとっても美味しくて、真似したのがキッカケです♡糖質０麺でできる似たレシピも載せてるので、よかったらこちらも♡レシピID:18727372
温玉とろ～っ♡絶対美味しいサラダうどん♡
すぐに揃う材料で簡単美味しい♡
詳しい写真入りです(^^)
白だしとゴマだれ☆マヨと温玉♪
おうどんに絡みますよ～♡
このレシピの生い立ち
昔どこかのファミレスで出てきたサラダうどんがとっても美味しくて、真似したのがキッカケです♡糖質０麺でできる似たレシピも載せてるので、よかったらこちらも♡レシピID:18727372
アプリでひらく作り方
- 1
今回はほとんどコンビニで揃う材料で作りました♡笑
冷凍うどんの方がオススメですが、このタイプでもOKです☆ -
- 2
白だしはお水で割ります。
この白だしの場合は、大さじ１に対して水を大さじ５入れました☆味をみて、少し濃いくらいで♪
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- 3
まずは鍋にお湯を沸かして、うどんを茹ではじめます(^^)
同じくしめじも茹でて下さい☆これは茹で上がりで、１人分です♪ -
- 4
レタスを食べやすい大きさにちぎって、洗ってザルにあけます☆
しめじは、茹でたら冷水でよく冷やしておいて下さい♪
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- 5
茹で上がったうどんを冷水で洗って冷やします☆
袋タイプのうどんの時は、すぐに氷水などでしめるとコシが強くなりますよー♡ -
- 6
レタス.うどん.しめじ.ツナを少し深さのあるお皿に盛ります☆
写真の様に盛ると綺麗にできるのと、温玉が崩れません♡ -
- 7
温玉を乗せ、作った白だしとゴマだれorゴマドレも回し入れたら
上からマヨをかけて、鰹節をふりかけます☆ -
- 8
出来上がりです♡
温玉をとろっと崩して、食べる時は思いっきり混ぜちゃって下さいね♡
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- 9
糖質ゼロ麺で、パプリカ入りで作りました♡
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コツ・ポイント
ゴマだれは多い方が美味しいです♡
白だしは、ボトルに記載されてる割り方より少し濃いめがオススメ☆
温玉についてるタレを一緒にかけちゃっても全然ＯＫです♡
他のお野菜を足してもいいと思いますが、この材料が１番シンプルで美味しいですね♪
つくれぽ
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