野菜たっぷり☆炒めレタスの肉巻き
スルスルと美味しくレタスを
食べれます☆
このレシピの生い立ち
サラダばかりに使ってたので
炒めてみました☆
作り方
- 1
ちくわを縦半分に切り
縦に3〜4等分に切り
横半分に切る -
- 2
もやしとレタスは水洗いしてザルにとっておく
-
- 3
フライパンに油を引き
中火〜弱火で
豚肉を焼きます
張り付く前に菜箸で浮かして転がしながら 火を通すと
ちぎれにくいです -
- 4
もやし ちくわ と
レタスをちぎりながら
フライパンに入れて
バター又はマーガリンを入れ塩胡椒して -
- 5
レタスがしっとりして
カサが減ってきたら火を止め
余熱で 少し焼き色をつける -
- 6
豚肉に炒めた物をたっぷりのせていき
クルクル巻きます -
- 7
ポン酢をつけながらいただきます
フライパンに余った 炒めた物にポン酢をかけて食べても
美味しいです -
コツ・ポイント
しっとりレタスは沢山パクパク食べやすいです
口を大きく開けて いただきます
似たレシピ
-
-
-
-
レタスと山芋の牛肉巻き、オイスター炒め レタスと山芋の牛肉巻き、オイスター炒め
牛肉、牛バラ肉の薄切りで、長芋、レタスを入れて巻いた肉巻き！長芋が入っているのでボリューミー。オイスターソース炒めが旨い
-
巻くだけ簡単★なすの肉巻きぽん酢炒め★ 巻くだけ簡単★なすの肉巻きぽん酢炒め★
豚肉はカリカリ、なすはとろ~り♪くるくる巻くだけで、ちょっとしたごちそうに！！調味料は得意のぽん酢だけーーー(^-^)
-
-
-
-
-
-
夏バテ解消＊肉巻き厚揚げのバタポン炒め 夏バテ解消＊肉巻き厚揚げのバタポン炒め
レポ120件感謝です！ボリュームがあるのにアッサリ食べられる、簡単！節約！ヘルシーな嬉しいおかずです♪糖質制限にも最適！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18920851
