おろしあんかけうどん
acchin721 @cook_40037648
大根おろしのあんかけがうどんに絡まっていい感じ～～
あっさりと食べれます(^-^)
このレシピの生い立ち
おうどんが食べたくなって。。
おろしあんかけうどん
大根おろしのあんかけがうどんに絡まっていい感じ～～
あっさりと食べれます(^-^)
このレシピの生い立ち
おうどんが食べたくなって。。
作り方
- 1
冷凍うどんは1食分ずつレンジで2~3分間チンしてお椀に入れてほぐしておく。
- 2
☆をお鍋に入れて軽く沸騰したら、大根おろし・ほぐしたカニカマ・青ネギも加えひと煮たちさせたら水溶き片栗粉でとろみをつける
- 3
うどんにとろみをつけたお出汁をかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
大根おろしは水分も一緒に加えてるので、☆の味が濃いと感じますが大丈夫です！
お好みで七味をかけても美味しいです。
冷凍うどんを使ってますが普通のうどんでもOKです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18922011
