お弁当の仕切り☆春巻きの皮

優衣の食卓 @cook_40073162
春巻きの皮をフライパンで焼き、食べても美味しいお弁当の仕切りを作りました。
このレシピの生い立ち
お弁当の仕切りのレイアウトを考えていて、春巻きの皮を思いつき、実際に作ってみました。食べても美味しく。思い通りに仕切れ、いろんなレイアウトにアレンジできそうです!
お弁当の仕切り☆春巻きの皮
春巻きの皮をフライパンで焼き、食べても美味しいお弁当の仕切りを作りました。
このレシピの生い立ち
お弁当の仕切りのレイアウトを考えていて、春巻きの皮を思いつき、実際に作ってみました。食べても美味しく。思い通りに仕切れ、いろんなレイアウトにアレンジできそうです!
作り方
- 1
皮を縦4等分にハサミで切り、1つを横長に二つ折する。内側に指で少量の水を付ける。
- 2
1をフライパンに並べ両面焼く。反れるので、木べらでときどき押さえる。パリットさせる。(多少の反りはOK)
- 3
2をお弁当の幅に合わせ切る。更に2つは3等分に切る
- 4
お弁当箱の高さ半分程度にご飯をつめ、3で仕切りを作る。
ごはんに軽く差し込み出来上がり! - 5
好みのおかずをつめて、楽しいお弁当の出来上がり☆(*^_^*)
コツ・ポイント
3を切る時は、割れやすいので、そっと切ってください。多少割れても大丈夫です!
切れ端はサラダやスープのトッピングに使えます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18922174