ぷりぷりエビの餡掛け卵とじ☆
１９歳ママ @cook_40177234
ぷりぷりのえび！
トロトロの卵！
あんかけ！
最強な組み合わせ///
お弁当にも入れてください(^_^)v
このレシピの生い立ち
大好きなエビを卵の中にINしてみました(笑)
ぷりぷりエビの餡掛け卵とじ☆
ぷりぷりのえび！
トロトロの卵！
あんかけ！
最強な組み合わせ///
お弁当にも入れてください(^_^)v
このレシピの生い立ち
大好きなエビを卵の中にINしてみました(笑)
作り方
- 1
エビを茹でて
ザルにあげて水洗い - 2
卵をボールに割り入れエビもいれて混ぜておく
- 3
★をまぜあわせて先に餡掛けを作っておく
餡掛けはお好みで作ってもＯＫ♪
- 4
卵焼きを作るのと一緒の作り方でくるくる巻いていく エビがでてきちゃうので慎重に〜！笑
- 5
できましたか？ 笑
大きなエビ入り卵焼きが完成しました！
さっき作っておいた餡掛けをかけて完成です☆
コツ・ポイント
卵はトロトロ感を絶対に残す！笑
卵を巻くとき
エビの飛び出し注意
写真は出ちゃいました(笑)
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