作り方
- 1
お湯を茹でてる間麺を水につけておく。トマトを湯むきして賽の目切りにする。モッツァレラチーズも細かく切っておく。
- 2
ボウルにオリーブオイルを多めにいれ、トマトとチーズをいれ塩、胡椒を振る。あればバジルも加える。
- 3
麺を茹でて、茹であがったら氷水でしめる。先ほどのボウルに麺をいれ混ぜ合わせる。
- 4
お皿に盛り付け、パセリ、胡椒などをあしらえば完成♪
コツ・ポイント
簡単なのでコツはないです！
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