金ごま柚子胡椒スープ
金ごま本舗 @cook_40044652
柚子胡椒のちょっとピリッとした味と金ごますりごまの香りが優しいスープです。
このレシピの生い立ち
兵庫県 あき様からのご提案です
金ごま本舗 では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページにぜひお立ち寄りください。
また「今日の一品」では皆さまのレシピも公開中です、投稿戴き掲載されたレシピには当社製品謹呈。
金ごま柚子胡椒スープ
柚子胡椒のちょっとピリッとした味と金ごますりごまの香りが優しいスープです。
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
生姜を細かくみじん切りに切る。
- 2
玉葱を薄切りに切る。人参を千切りに細く切る。
- 3
鍋に水と鶏がら粉末を入れ生姜を入れて火を入れる。
- 4
人参と玉葱を入れ煮立ったら金ごますりごまと醤油を入れる。
- 5
ゆず胡椒を入れる。２人前分なので２つの容器に分けて入れる
コツ・ポイント
柚子胡椒の中に食塩などが入っているので塩コショウは入れていないです。
柚子胡椒のゆず胡椒の中身は柚子・食塩・青唐辛子・酒精
香辛料抽出物・キサンタンガムが入っています。
メーカーによってピリッとする違いがあるので好みで量を入れて下さい
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