れんこんを3mmほどにスライス。水で軽くすすぎ、炊飯器へ。

調味料、だしパックの中身を炊飯器にいれ、軽く混ぜる。

クイック機能で炊く。

炊けたらスイッチをoff。味を均一にするために一混ぜし、少し置く。

その後器に移しすりごまをかける。
お好みで七味などをかけてもよい。