ひとりランチに！カレー丼✿

やしゅう
やしゅう @cook_40038781

無性に食べたくなるカレー味！ひとりランチにパパッと作っちゃいましょう♫♬
このレシピの生い立ち
ひとりランチを少ない材料で簡単に作りたかったので！！

ひとりランチに！カレー丼✿

スタイリッシュママ's cooksnap of when they made ひとりランチに！カレー丼✿.
mn☆yj's cooksnap of when they made ひとりランチに！カレー丼✿.
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やしゅう
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無性に食べたくなるカレー味！ひとりランチにパパッと作っちゃいましょう♫♬
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ひとりランチを少ない材料で簡単に作りたかったので！！
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材料

1人分
  1. ご飯 丼軽く1杯
  2. 玉ねぎ(ネギでもOK) 1/2個
  3. 麩 5個(小さめのもの)
  4. 水 200cc
  5. 顆粒だし 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. めんつゆ(ストレート) 小さじ1
  8. カレールー 1かけら
  9. 温泉卵 1個

作り方

  1. 1

    小鍋に水・顆粒だし・スライスした玉ねぎ・麩を入れ、柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    砂糖・めんつゆ・カレールーを入れ、全体に混ざり、グツグツしたら完成♪　味が薄い様だったら、少量の塩で調整してください☆

  3. 3

    丼にご飯を盛り、カレー餡・温泉卵を乗せて、卵を崩しながら食べてね✿

コツ・ポイント

温泉卵はなくてもOKです☆ない方がヘルシーですね(笑)
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✿はじめまして☆✿旦那とふたり暮らしです。✿レンジやトースターを使ったお手軽料理が大好 きです！！✿のんびりクックですが、よろしくお願いします (*^_^*)♪※コメ欄は閉じてます　(_ _)≪東海連合♯50≫
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