ごはんがすすむ！ナスと鶏肉の炒め煮♪
☆ｉｍａ☆ @cook_40121411
めんつゆ＋調味料で簡単♪ごはんがすすみますッッ☆
このレシピの生い立ち
家庭菜園のナスがいっぱいできたので♪♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
まいたけをほぐし、ナスは乱切り、鶏肉は一口大に切り塩こしょうをして片栗粉をまぶす。しょうがを千切りにしておく。
- 2
☆の材料を合わせておく。フライパンに油をひき、しょうがを入れて弱火にかける。
- 3
鶏肉を軽く焼き色がつくまで焼く。一旦取り出し油を足してナスとまいたけを炒める。
- 4
鶏肉を戻し、☆を入れてからめ少しとろみがついたらごま油を回しかけて出来上がり♪♪♪
コツ・ポイント
簡単すぎてコツゎないかなぁ(;^_^A
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