簡単✩濃厚ガトーショコラ

✩かなちゃん✩
✩かなちゃん✩ @cook_40188499

チョコ好きにゎたまらない
濃厚なガトーショコラです\(*ˊᗜˋ*)/♡
このレシピの生い立ち
濃厚なのが食べたかったのと
旦那にあげるバレンタイン♡

簡単✩濃厚ガトーショコラ

チョコ好きにゎたまらない
濃厚なガトーショコラです\(*ˊᗜˋ*)/♡
このレシピの生い立ち
濃厚なのが食べたかったのと
旦那にあげるバレンタイン♡

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材料

  1. ガーナ板チョコ 4枚
  2. 生クリーム 100cc
  3. たまご 2個
  4. 薄力粉 10g
  5. トッピング用の粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    まずオーブンを170℃に
    温めておく。
    たまごゎ常温で!

  2. 2

    ボールに板チョコを刻んで入れる。

  3. 3

    生クリームを沸騰手前まで温め
    チョコにかけて混ぜる。

  4. 4

    チョコが多いので
    溶けきらんかったら
    湯煎で溶かしながら混ぜる。

  5. 5

    溶き卵をちょっとずつ加え混ぜる。

  6. 6

    最後に薄力粉をふるって
    しっかり混ぜる。

  7. 7

    型に入れて
    トントンして空気を抜く。

  8. 8

    オーブンで24分くらい焼く。

  9. 9

    粗熱がとれたら
    粉砂糖をかけて完成\(*ˊᗜˋ*)/♡

コツ・ポイント

中がちょっとレアだと冷やしたとき
生チョコっぽくなって美味しいです♡

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