まるごとオクラ❤

R♡ままちゃん
R♡ままちゃん @cook_40043775

下味をつけたオクラをまるごと揚げた1品です☆揚げたてをどうぞ(ღ→‿ ←ღ)
このレシピの生い立ち
おくらだけで1品に仕上げたくて…

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材料

  1. おくら 約5本
  2. ●しょうゆ 小さじ1
  3. ●酒 小さじ1
  4. おろししょうが 小さじ1/2
  5. おろしにんにく 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    おくらは塩をふってこすり、うぶ毛をとり、がくの部分も包丁で取っておく。

  2. 2

    ①を合わせた●に漬け馴染ませ、約30分置いておく。

  3. 3

    ③に片栗粉をまぶして油で揚げ、完成!!

コツ・ポイント

今回、簡単にしょうが&にんにくはチューブのものを使いました☆

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レシピ作者

R♡ままちゃん
R♡ままちゃん @cook_40043775
に公開
家族が気に入ってくれる料理をめざして、日々考えながら楽しんでいます♪ 皆さんにも、気に入ってもらえるレシピがあると嬉しいです。
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