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丸ごとおくらとベーコンの春巻き
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丸ごとおくらとベーコンの春巻き-レシピのメイン写真

丸ごとおくらとベーコンの春巻き

mikana
mikana @cook_40135802

おくらを丸ごと巻いた春巻き♪♪おつまみにもおやつにも♪♪
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材料

10個分
  • 春巻きの皮 10枚
  • おくら 10本
  • スライスベーコン 5枚
  • 塩、粗挽き黒こしょう、ガーリックパウダー 各少々
  • A小麦粉 大さじ1
  • A水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ・おくらは、ヘタと額をとる。
    ・ベーコンは、半分の長さに切る。
    ・【A】を混ぜ合わせる。

  2. 2

    春巻きの皮の手前に、おくらを置き、その上に、ベーコンスライスをのせる。
    塩、粗挽き黒こしょう、ガーリックパウダーをふる。

  3. 3

    手前から巻いていき、巻終わりは、【A】で閉じる。残りの9個も同じように巻く。

  4. 4

    フライパンに揚げ油を5mm程度入れ、170度に温める。
    春巻きを5本並べる。

  5. 5

    全体をきつね色に揚げる。(3~4分程度)

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mikana
mikana @cook_40135802
2023/08/18 13:02に公開
\野菜と豆腐の時短ごはん/著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ 野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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このレシピのキーワード

春巻 オクラ ベーコン 小麦粉

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