・おくらは、ヘタと額をとる。
・ベーコンは、半分の長さに切る。
・【A】を混ぜ合わせる。

春巻きの皮の手前に、おくらを置き、その上に、ベーコンスライスをのせる。
塩、粗挽き黒こしょう、ガーリックパウダーをふる。

手前から巻いていき、巻終わりは、【A】で閉じる。残りの9個も同じように巻く。

フライパンに揚げ油を5mm程度入れ、170度に温める。
春巻きを5本並べる。

全体をきつね色に揚げる。(3～4分程度)