☆彡手早くカンタン☆彡きゅうりのピリ辛漬

切干大根のかわさき屋
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813

にんにくの風味が食欲をそそります。ピリ辛でとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
自己流で作ったところ、家族の評価がとても高かった料理です。きゅうりがたくさんある時は必ず作ります。

☆彡手早くカンタン☆彡きゅうりのピリ辛漬

にんにくの風味が食欲をそそります。ピリ辛でとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
自己流で作ったところ、家族の評価がとても高かった料理です。きゅうりがたくさんある時は必ず作ります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. きゅうり 2本
  2. 乾燥スライスにんにく 5g
  3. ポン酢 大さじ5
  4. 胡麻 大さじ2
  5. 唐辛子 適量
  6. 胡麻 適量
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは食べやすい大きさに切って塩をまぶす。
    水分がでたら、キッチンぺーパーでふく。

  2. 2

    タッパーに、きゅうり、乾燥スライスにんにくは手で砕いて入れ、調味料を全て入れる。

  3. 3

    一晩置いたら出来上がりです。

  4. 4

    2016.7.1 きゅうりカテゴリ掲載です。ありがとうございます。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な場合は唐辛子を減らしてください。他にも柚子こしょうなども合います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
切干大根のかわさき屋
に公開
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
もっと読む

似たレシピ