簡単!豚バラ肉のしょうが焼き

諸君私は肉が好きだ
諸君私は肉が好きだ @cook_40115721

シンプルレシピで簡単に美味しく(`・ω・´)
生姜とお肉は幸福を生む組み合わせ(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
簡単肉料理シリーズに豚のショウガ焼きがなかったので(´・ω・`)

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材料

  1. 豚バラ肉(薄切り) 500g
  2. 醤油 大匙2
  3. みりん 大匙2
  4. しょうが(チューブ) 大匙2
  5. 100ml

作り方

  1. 1

    調味料を全部混ぜてタレを作っておきます(`・ω・´)

  2. 2

    豚バラ肉は半分に切っておきます。

  3. 3

    熱したフライパンに豚ばら肉をドーン

  4. 4

    強火で炒めてタレをどばー

  5. 5

    お肉にタレを絡めるように煮詰めていきます

  6. 6

    タレがとろーっと煮詰まったら完成。
    千切りキャベツの上に乗せました。

コツ・ポイント

醤油とみりんとしょうがを酒に溶かした、シンプルなタレがお肉を美味しくしてくれます。

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諸君私は肉が好きだ
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