ミョウガとネギのあったか素麺
はやれいそう @cook_40206353
お好みでゴマ油、一味いけます。
ネギ、みょうがは分量以上でもgood！
素麺なしでスープだけでもd(^_^o)ー
このレシピの生い立ち
二日酔いや胃の調子がイマイチなときに食べてます（笑）
見た目は寂しいけど味はいけます！あまった素麺いかしましょ！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に分量水わかし沸騰したら白だし、鶏ガラスープを投入。
沸騰したら素麺を半分に折って投入。 - 2
2分程煮たら溶き卵を入れふわっとしたらどんぶりへ。
ネギ、みょうがをトッピングし完成。
コツ・ポイント
素麺から塩分がかなり出るだめ調味料は控えめで大丈夫です。お好みで調節して下さいねっ！
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