かぶ職人が唸る、かぶの中華風スープ
玉葱探偵団 @cook_40068697
春かぶの美味しい時期だからこそ味わえる一品です。中華風スープにしてお召し上がりくださいませ。
このレシピの生い立ち
かぶを上品に美味しくいただきたくって……。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶの皮をむき、半分はすりおろし半分は1cm大のキュウブ状に切る。葉は茎の部分のみ使用、5ミリ程度にカット。
- 2
鍋に水900ccを入れキュウブ状のかぶを煮る。柔らかくなったら、すりおろしたかぶと茎、中華スープを投入します。
- 3
少し煮たら塩・コショウで調味して出来上がりです。可愛いカップで召し上がれ。
コツ・ポイント
全くありません。簡単すぎです。
似たレシピ
-
-
-
-
蕪とベーコンの暖ったかスープ 蕪とベーコンの暖ったかスープ
頂いた蕪を美味しく食べたくてスープにしました。柔らかくて美味しいです。シンプルな味付けで野菜の美味しさを楽しんで下さい。
-
-
-
-
-
【かぶ玉ねぎとベーコンのミルクスープ】 【かぶ玉ねぎとベーコンのミルクスープ】
かぶ・玉ねぎ・ベーコンで作るトロっと柔らかで甘みのあるかぶが美味しいミルクスープです。優しい風味で皆が大好きなスープです
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18927098
