米粉でお惣菜パン
pinkaqua @cook_40143420
簡単にフワフワなパンが出来ます！
このレシピの生い立ち
パン用強力粉がなかったので米粉をメインにしたらふわふわに出来ました！これからは米粉メインで作ろう～！
米粉でお惣菜パン
簡単にフワフワなパンが出来ます！
このレシピの生い立ち
パン用強力粉がなかったので米粉をメインにしたらふわふわに出来ました！これからは米粉メインで作ろう～！
作り方
- 1
HBの容器に材料を入れて一次発酵まで済ませておく。
- 2
生地を取り出して２等分にして濡れ布巾を被せて15分ベンチタイムへ。
- 3
長方形に延ばして具を入れる。写真はマヨジャガイモとコーンマヨにしました。巻き寿司を巻く要領でとじる。
- 4
4～5等分に切ってアルミカップに乗せたりパウンドケーキ型に詰めて、二次発酵20分。
- 5
190℃に温めたオーブンで15～20分焼いて出来上がり！
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