タコと香り野菜のガーリック炒め
クッキング秀さん @cook_40132466
お刺身用などで売られている、ボイルタコゲソを使って、ピーマン・セロリなどと炒めてみました。
このレシピの生い立ち
お刺身よに買ったタコが残ってしまい、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルでセロリ・ピーマン・シメジを炒め味付けをします。
- 2
最後にタコを加え軽く炒めて完成です。
コツ・ポイント
セロリは皮引きで、表面の筋をとっておくと、食べやすいです。タコは炒めすぎると硬くなるので最後に。
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