簡単なガーリック冷しゃぶサラダ
寧々栄養士 @cook_40093532
簡単であっという間に出来ます。お肉が柔らかくて、味がしっかりして、凄い美味しかったです。是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
急に豚肉を食べたいので、ニンニクが食欲誘うし、作りました！
簡単なガーリック冷しゃぶサラダ
簡単であっという間に出来ます。お肉が柔らかくて、味がしっかりして、凄い美味しかったです。是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
急に豚肉を食べたいので、ニンニクが食欲誘うし、作りました！
作り方
- 1
お湯を沸かして、豚肉を入れて、箸でしゃぶしゃぶして下さい。
-
- 2
火を通したら、ザルで水分を取って下さい。
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- 3
ボールにニンニク、醤油、味の素、料理酒、ごま油を入れて、よく混ぜて下さい。
-
- 4
豚肉を入れてよく混ぜて下さい。
-
- 5
皿にサラダ野菜を載って下さい。
-
- 6
野菜の上に混ぜた豚肉を載っててら、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ニンニクは、みじん切りでも、おろしニンニクにしてもOKです。
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