作り方
- 1
豚肉に酒を振り片栗粉を揉み込む。イモを千切り(太め)に切り水にさらし、水気を切る。人参も千切りにする。
- 2
イモはレンジで5分チンしておく。
ごま油で豚肉、人参を炒めて火が通ったらイモを入れ合わし炒める。 - 3
砂糖で甘みをつけてからめんつゆで整える
- 4
ゴマ入れ完了
コツ・ポイント
麺つゆの量はお好みで
似たレシピ
-
-
節約うまっ＊豚肉と厚揚げのきんぴらごぼう 節約うまっ＊豚肉と厚揚げのきんぴらごぼう
よく炒めたごぼうとにんじんがおいしい！肉の代わりに厚揚げでボリュームを。おいしく節約！きんぴらごぼうがメイン料理に♪
-
-
【豚肉入】メイン料理になるきんぴらごぼう 【豚肉入】メイン料理になるきんぴらごぼう
基本のきんぴらごぼうに豚肉を加えることで、メイン料理になります。きざみ浜納豆は、味噌のような深い味わいの調味料です。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18929099
