☆豚肉 キャベツ ニラ 卵 炒め☆
サワーズグミ♡ @cook_40185804
今日は中華♪
オイスターソースや鶏ガラスープの素 ウエイパー等調味料色々入れてみました。
しっかり味でご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
スーパーで 入れるだけですぐにオカズが出来る商品を見ていたら あれ？家でも出来そう！って思ったので 作ってみました(^^♪
☆豚肉 キャベツ ニラ 卵 炒め☆
今日は中華♪
オイスターソースや鶏ガラスープの素 ウエイパー等調味料色々入れてみました。
しっかり味でご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
スーパーで 入れるだけですぐにオカズが出来る商品を見ていたら あれ？家でも出来そう！って思ったので 作ってみました(^^♪
作り方
- 1
キクラゲは水に入れて戻します。ニラは食べやすい大きさに切って下さいね。
- 2
フライパンに油を熱して豚肉を入れて中火で炒めます。
-
- 3
キャベツを入れて好みの柔らかさに炒めます。
※炒めすぎない方が美味しくできますよ ´ω` )/
-
- 4
戻したキクラゲとニラを加え 調味料を全部入れます。
※ウエイパーとかは溶けないけど合わせ調味料を作っておくと楽ですよ♪ -
- 5
弱火にして溶き卵を回し入れて 少し放置して 固まってきたら軽く混ぜて半熟位で火を止めて 余熱で熱を通します。
-
- 6
お皿に盛り付け出来上がり(^^♪
-
- 7
2017年8月29日話題入りしました♪皆様 ありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
☆調味料を入れたら少し汁気があるうちに 溶き卵を入れると良いですよ ´ω` )/
☆調味料は好みの味に調整して下さいね♪
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