簡単！焼きなすのポン酢がけ
yuukiichi @cook_40200837
さっぱりなすを食べたい時、
なすを大量消費したい時に簡単レシピです！
味もとても美味しい♡是非お試しあれ！
このレシピの生い立ち
なすをさっぱり食べたいなと思い作りました(*^^*)
簡単！焼きなすのポン酢がけ
さっぱりなすを食べたい時、
なすを大量消費したい時に簡単レシピです！
味もとても美味しい♡是非お試しあれ！
このレシピの生い立ち
なすをさっぱり食べたいなと思い作りました(*^^*)
作り方
- 1
油を多めに敷きフライパンをあたためる。
- 2
なすを縦に八当分し
フライパンでいい焼き目が
つくまでじっくり弱火で焼く。 - 3
焼けたらクッキングペーパーに
なすを取り出し油を切る。 - 4
盛り付けをし、ポン酢をかけ、
お好みでカツオ節やかぼすを添えてできあがり♡ -
コツ・ポイント
油は多すぎず少なすぎずで
焼き目がつくまであまり触らないように
やくといいです(*^^*)
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