イカワタのホイル焼き

ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189

イカはワタと、口の軟骨部分が一番美味です（＾ー＾*）
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イカワタ大好きなので！

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イカはワタと、口の軟骨部分が一番美味です（＾ー＾*）
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材料

２人分
  1. イカワタ ２杯分
  2. イカの口の軟骨部分 ２杯分
  3. 酒 小さじ１

作り方

  1. 1

    イカをさばき、胴と足の部分は他の料理に使う。ワタと口の軟骨部分をアルミホイルに包み、酒小さじ１を振る。

  2. 2

    魚焼きグリルで１３分焼く。出来上がり！

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ネギをのせても美味。
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7才の女の子と、2才の男の子と女の子の双子のママです♪クマさんみたいなパパと５人暮らし！手作りが大好き♪ 趣味：料理・パン・お菓子作り・パッチワーク・洋裁・クロシェetc。
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