作り方
- 1
なすを半分にし、食べやすいように周りと中身に切り込みを入れ、水にさらしてしばらくあく抜き。
- 2
味噌ダレは、調味料を全部混ぜてレンジで1分チンしてまぜまぜ。
- 3
なすの水分をしっかり拭き取り、上からオリーブオイルをひと回し。
- 4
味噌ダレを塗って200度で7分加熱。
- 5
- 6
様子を見がてら、スライスチーズを乗せて、更に5分加熱
- 7
完成!
コツ・ポイント
食べる時には、フォークで切ると、食べやすくてオシャレ?皮ごと食べられます。
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サツマイモボード☆チーズ焼き☆ サツマイモボード☆チーズ焼き☆
何時もお弁当用カップinですが今回はボード型で。皮ごと食べてネ☆おつまみ、おやつとして、お弁当の脇役にも良いですよ☆クックI7I5L1☆
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その他のレシピ
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