レンジで簡単!わらびもち

さかと @cook_40040536
夏にコンロの火を使うのはなるべく避けたいから、電子レンジでわらびもち!簡単ですよ!冷やす方法を変えたらプルプルに!
このレシピの生い立ち
きび砂糖をいただいたので、和スイーツを作りたくなりました。しかも、夏にコンロの火が熱くて嫌だから、電子レンジを使って。
レンジで簡単!わらびもち
夏にコンロの火を使うのはなるべく避けたいから、電子レンジでわらびもち!簡単ですよ!冷やす方法を変えたらプルプルに!
このレシピの生い立ち
きび砂糖をいただいたので、和スイーツを作りたくなりました。しかも、夏にコンロの火が熱くて嫌だから、電子レンジを使って。
作り方
- 1
片栗粉、水、砂糖を電子レンジ対応の容器(私はジップロックコンテナ500ml)に入れてよく混ぜる。
- 2
ラップ、またはふたをして、電子レンジ1分加熱してしっかりまぜる。これを3回繰り返す。
- 3
あとは冷ます。容器ごと氷水にいれる。
- 4
冷えたら一口大に切って、お好みできな粉、黒蜜等をかける。
コツ・ポイント
別バージョンとして、2の工程のあとに、スプーンで一口大にすくって、氷水に落として冷やし固める。すると、スーパーのわらびもちみたいな柔らかいものができます。
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