レンジで簡単!わらびもち

さかと
さかと @cook_40040536

夏にコンロの火を使うのはなるべく避けたいから、電子レンジでわらびもち!簡単ですよ!冷やす方法を変えたらプルプルに!
このレシピの生い立ち
きび砂糖をいただいたので、和スイーツを作りたくなりました。しかも、夏にコンロの火が熱くて嫌だから、電子レンジを使って。

レンジで簡単!わらびもち

夏にコンロの火を使うのはなるべく避けたいから、電子レンジでわらびもち!簡単ですよ!冷やす方法を変えたらプルプルに!
このレシピの生い立ち
きび砂糖をいただいたので、和スイーツを作りたくなりました。しかも、夏にコンロの火が熱くて嫌だから、電子レンジを使って。

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材料

タッパ500ml1個分
  1. 片栗粉 50g
  2. 250cc
  3. きび砂糖(普通の白砂糖でも大丈夫) 大さじ2
  4. きな粉 適量
  5. きび砂糖(普通の白砂糖でも大丈夫) 適量
  6. *塩 適量
  7. お好みで  黒蜜 適量

作り方

  1. 1

    片栗粉、水、砂糖を電子レンジ対応の容器(私はジップロックコンテナ500ml)に入れてよく混ぜる。

  2. 2

    ラップ、またはふたをして、電子レンジ1分加熱してしっかりまぜる。これを3回繰り返す。

  3. 3

    あとは冷ます。容器ごと氷水にいれる。

  4. 4

    冷えたら一口大に切って、お好みできな粉、黒蜜等をかける。

コツ・ポイント

別バージョンとして、2の工程のあとに、スプーンで一口大にすくって、氷水に落として冷やし固める。すると、スーパーのわらびもちみたいな柔らかいものができます。

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さかと
さかと @cook_40040536
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