☆小松菜とツナの塩昆布和え☆
moco75 @cook_40070387
ほうれん草よりも栄養価が高く、くせがないので食べやすいです！酸味が効いたさっぱりした和え物なので、食欲がない日にでも！
このレシピの生い立ち
小松菜とツナがあったので、和え物にしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を水で軽く洗い、塩茹でする。茎→葉っぱの順番に入れて、ひっくり返す。
- 2
湯煎から上げたら流水して絞り、ザク切りにする
- 3
ザク切りにした小松菜に、ツナ・塩昆布・いりごまを入れて混ぜ合わせ、ポン酢・レモン汁をたらして再度混ぜて、出来上がり★
- 4
つゆの素をかけて食べても美味しいですよ〜☆
- 5
にんじん・コーンをプラスすると、彩り鮮やかになります
-
コツ・ポイント
今回は小松菜にしましたが、ほうれん草でもいいと思います
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