鶏と白菜のwごまマヨサラダ

あやめんたいこ
あやめんたいこ @cook_40051553

すりごまとごま油wごまパワーで風味も旨味もup♪むね肉も加えてボリューム満点…でもヘルシーに(^u^)
このレシピの生い立ち
お鍋の残りの半端モノ白菜と鶏肉で*:..☆..:*

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 1/2枚
  2. 白菜 1/4株
  3. 鶏ガラスープ 小2
  4. *マヨネーズ 大3
  5. ごま 大1
  6. *すりごま 大2
  7. *味噌 小1

作り方

  1. 1

    むね肉が隠れるくらいの湯を沸かし沸騰したらむね肉を入れ一分茹で、火を止めて蓋をし冷めるまで放置する。

  2. 2

    白菜はさっと茹で食べやすい大きさに切りよく水気をっておく。

  3. 3

    むね肉を手で裂き白菜、*の調味料と合わせたら出来上がり★☆

コツ・ポイント

鶏肉を冷めるまで放置しておくことで余熱でしっとり柔らかに仕上がります☆★白菜の水気はし〜っっかり絞ってください!!

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あやめんたいこ
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