作り方
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ピーマンを縦横半分にカットして、千切りにする
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- 2
フライパンに、ごま油をひき、中火でピーマンとちりめんじゃこを炒める
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- 3
★調味料を入れて、中火で水分を飛ばすように煮詰める
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- 4
水分がなくなったら、ごまを加えて、全体をなじませたら出来上がり
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コツ・ポイント
油で、ちりめんじゃこがはねるので注意する
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