作り方
- 1
鶏レバーを下処理して一口大に
- 2
鍋に調味料を入れ、レバーを入れ、煮汁が少なくなるまで煮る。
コツ・ポイント
レバーが硬くなるのが嫌なら火が通ったら先に器に取りましょう。
煮汁を煮詰めてかけて完成。
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栄養も美肌効果もあるレバー(^^)我が家では子供達もこのレバー煮大好きです。一味をかけたらお酒のおつまみにもなりますよ♡ みありみママ -
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