具だくさん野菜のキッシュ風
仕上げはレンジにいれて待つだけ！！ 具だくさんのキッシュができます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草料理がありきたりなので
作り方
- 1
じゃがいもを小さめに切り柔らかくなるまで加熱する。
- 2
ほうれん草、玉ねぎ、しめじを炒め、炒まったら、じゃがいもを入れ、塩コショウ、無添加鶏ガラスープで味をつけます。
- 3
卵2個に牛乳100CCを入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4
先ほどの具材、卵液を合わせ、レンジで卵に火が通るまでチンしたら、出来上がり
コツ・ポイント
ウインナーなど、お好みで入れたり、上からチーズをかけてチンしても美味しいです。
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