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ずっと定番!野菜サンドイッチ~時々+α~
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ずっと定番!野菜サンドイッチ~時々+α~-レシピのメイン写真

ずっと定番!野菜サンドイッチ~時々+α~

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

アレンジ自在の野菜サンドです!
野菜だけでも♪
時にはハム、チーズ、卵、ツナなどお好きなものをプラスしても(‘ᴗ<๑)b
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれた子供の頃からの定番サンドイッチです。

アレンジ自在の野菜サンドです!
野菜だけでも♪
時にはハム、チーズ、卵、ツナなどお好きなものをプラスしても(‘ᴗ<๑)b
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母が良く作ってくれた子供の頃からの定番サンドイッチです。

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ずっと定番!野菜サンドイッチ~時々+α~

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

アレンジ自在の野菜サンドです!
野菜だけでも♪
時にはハム、チーズ、卵、ツナなどお好きなものをプラスしても(‘ᴗ<๑)b
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母が良く作ってくれた子供の頃からの定番サンドイッチです。

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野菜だけでも♪
時にはハム、チーズ、卵、ツナなどお好きなものをプラスしても(‘ᴗ<๑)b
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材料

1人分
  • 食パン(厚さはお好みで:8枚切りがおすすめです) 2枚
  • レタス 4枚(食パンのサイズで4枚)
  • きゅうり 斜めにに1.5㎝程度(5枚分)
  • トマト(輪切り) 1㎝の厚さで1枚(小さい場合には2枚)
  • バター(マーガリン)・マヨネーズ・からし・粗挽き胡椒 適量
  • お好みによりハム・スライスチーズ・卵・ツナなど (なくてもOK:今回は使っていません) 適量
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作り方

  1. 1

    レタスはパンのサイズで4枚分を良く水洗いして水分を“しっかり”拭き取ります。きゅうりは3㎜幅位の斜め切り(5枚)にします

    • ずっと定番!野菜サンドイッチ~時々+α~作り方1写真
  2. 2

    ※レシピの材料は1人分ですが1の写真は2人分の量です、、、
    (>_<; )ゴメンナサイ

  3. 3

    パンは各々の片面の全面にバターとお好みでからしを塗ります。
    片方のパンにレタスの半量(2枚)をのせて きゅうりを並べます

    • ずっと定番!野菜サンドイッチ~時々+α~作り方3写真
  4. 4

    輪切りトマトを乗せてマヨネーズを適量絞り、お好みで粗挽き胡椒をふります。

    • ずっと定番!野菜サンドイッチ~時々+α~作り方4写真
  5. 5

    残りのレタスをのせてもう1枚のパンをかぶせます。
    ※パンとレタスできゅうりとトマトを挟む感じになります。

    • ずっと定番!野菜サンドイッチ~時々+α~作り方5写真
  6. 6

    ラップでピッタリと包みます。→そのまま少しおいて馴染ませます。

    • ずっと定番!野菜サンドイッチ~時々+α~作り方6写真
  7. 7

    お好みにカットしたら出来上がりです♪

    パンの耳を残すか、切るかはお好みでどうぞ…(*´ω`*)我が家は残す派です!

    • ずっと定番!野菜サンドイッチ~時々+α~作り方7写真
  8. 8

    ※チーズやハムを挟む場合には3で野菜をのせる前に、卵やツナなどは3と4の間がおすすめです。

コツ・ポイント

パンの各々の内側の全面に隅々までバターを塗り、レタスの水分をしっかり拭き取ることと、トマトを間に挟むことでパンがベチャっとせずに仕上がります。
6では私は10分位おきますが夏場や室温の高いときには野菜室の清潔な場所に保管しています。

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もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
2018/10/03 02:54に公開
作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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このレシピのキーワード

サンドイッチ ツナ トマト レタス キュウリ ハム バター 卵 食パン スライスチーズ

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