作り方
- 1
ビニール袋にキュウリと塩を入れてキュウリを潰す
- 2
梅肉とごま油を入れてよく揉む
- 3
袋の空気を抜き、口をしぼり冷蔵庫で寝かせ、味を染み込ませる
コツ・ポイント
すぐでも食べれますが、冷蔵庫で1時間くらい寝かせた方が味がしみておいしいです。
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