大根と豚バラの炒め物
なつめらん @cook_40207115
私の「母の味」！めんつゆと豚の脂でご飯が進むし、大根で腹持ちもいい！
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれてたので、レシピを聞いて作ってみたら意外に簡単でした！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は ピーラーで皮をむいて 縦に三等分にする
- 2
三等分した大根を ピーラーで平麺のようにする
- 3
豚バラは一口大に切る
- 4
フライパンに少しの油を引いて 豚肉を炒め 塩 コショウ 少々
- 5
❹に大根を入れて一緒に炒める
- 6
しんなりしたら めんつゆを入れる （味見しながら）。お好みで生姜を入れても美味しいです
- 7
味が大根にも染みたら出来上がり
コツ・ポイント
大根をスライスするときは、気をつけてくださいね！
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18936266
