簡単!鮮やか赤カブ甘酢漬け

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

塩もみして、酢と砂糖混ぜた液に入れるだけ!
このレシピの生い立ち
大好きな赤カブの季節に作ってみました

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材料

  1. 赤カブ 一こ
  2. 100㏄
  3. 砂糖 50g
  4. 天然塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    赤カブは頭の部分を切り、厚さ5ミリに切る

  2. 2

    ジップロックに塩と、切った赤カブを入れ2-3時間放置

  3. 3

    出た水を捨てそこに酢と砂糖を入れてモミモミして冷蔵庫で寝かせる。
    お好みですが、3日目くらいが^ベスト

コツ・ポイント

ジップロック一つでできるので洗い物出ません!

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レシピ作者

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933
に公開
4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー!をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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