ばあちゃん直伝！基本のお吸い物

優佳様
優佳様 @cook_40153012

基本のお吸い物です
お正月には、お麩や柚を添えて♥
写真の炊き込みご飯も一緒に是非→ ID: 18942308

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ばあちゃん直伝！基本のお吸い物

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材料

約5人分
  1. お水 約1000ml～
  2. 塩 小さじ3
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 粉末だし 小さじ1.5
  6. お豆腐 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋にお水、だし、塩、醤油、みりんをいれて火にかけます

  2. 2

    ぐつぐつしてきたら お豆腐をいれて
    ひと煮立ちさせます

  3. 3

    器に盛って 三つ葉をのせたら完成

    ごはんも一緒に♥→ ID: 18942308

  4. 4

    完成した素敵なお料理は是非
    【 #優佳様のごはんつくれぽ 】
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    投稿みてますありがとうございます＾＾

コツ・ポイント

お豆腐は大きめに切った方が綺麗
三つ葉は、結ぶと、見栄えが美しいです
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独学で調理師免許取得しました♥ 皆様からのつくれぽに返信コメントはしていませんが、ごはんを美味しいと言ってくれて つくれぽ まで送ってくれる方々は皆大好きです！！！皆に幸あれ！！(∪ •ᴗ•∪ ) 因みによく聞かれるのですが、クックパッドにいくら私の素敵なレシピを載せようが私にお金は入りません。笑
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