桜蓮根の甘酢漬け

Name: 桜蓮根の甘酢漬け
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥れんこん 10g; 米酢 大さじ3; だし昆布 3cm; 砂糖 大さじ1; 桜の塩漬け 花5～6個分

桜香る、蓮根の甘酢漬けは、優しい味でお茶請けにもっぴったりです！Foodbiz-net.com
このレシピの生い立ち
Foodbiz-net.com様考案のれんこんレシピです。
(徳島産　乾燥れんこんスライス使用)

材料

2人分

もどした乾燥蓮根は、熱湯で湯がくことでより味がしみこみ、食感もよくなります。

2018/10/10 08:24に公開

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